アートホテル大阪ベイタワー20階 鉄板焼RURIでは
3月1日(日)～5月10日(日)まで、期間限定のコース「麗 ～URARAKA～」を販売いたします。

蛤や菜の花、新玉ねぎ、桜鯛といった旬の恵みで春の訪れを一皿ごとに表現しました。
そして、ダイナミックに焼き上げる活アワビと活オマール海老、メインの黒毛和牛。
シェフが目の前で仕上げる臨場感と、RURIならではの満足感を味わえる、春だけの特別なひとときをお楽しみください。

締めくくりには、社内コンテストで制した「ポルチーニ薫る大阪河内鴨葱のスープパスタ」へのアップグレードもおすすめです。

洗練された空間で、麗らかな春のひとときをお過ごしください。

[期間]2026年3月1日(日)～5月10日(日)
[予約]前日正午までの要予約制

■麗～URARAKA～
＜料金＞20,000円
★公式ウェブサイトからご予約で20,000円→18,000円　ご予約はこちら
・蛤のポシェ 菜の花とクスクス
・新玉ねぎのヴルーテ
・活アワビ 香草のバターソース
・桜鯛 ホタルイカ 山菜 ヴァンジョーヌソース
・活オマール海老 モルネーソース
・黒毛和牛フィレ80g または サーロイン100g
・焼き野菜
・サクラエビのガーリックライス 香の物 赤出汁
　※ポルチーニ薫る大阪河内鴨葱のスープパスタにグレードアップ可(＋500円)

■鉄板焼RURI副料理長宮川が、アイコニア・ホスピタリティ株式会社主催、 料理コンテスト麺部門にて優勝。みごと優勝に輝いた料理へグレードアップできます。 是非この機会にご賞味ください。

・ホテルパティシエ特製デザート
・ コーヒー または 紅茶

※写真はイメージです。
※料金はサービス料 (10%) 及び税金を含みます。
※他の割引または優待との併用はいたしかねます。
※アレルギー物質につきましてご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。
※メニュー内容は、 食材の入荷状況等により変更する場合がございます。 あらかじめご了承ください。
※お米の産地について特別の記載をしていない場合、 メニューで使用しているお米は全て国産米です。